Les Ateliers de cuisine Olio & Cie démarrent en force avec Saveurs Boréales!

Saveurs Boréales

 

Apprenez à cuisiner les produits de notre terroir unique, aux saveurs indigènes. Notre chef vous présente des recettes délicieuses, simples à réaliser avec des techniques modernes et accessibles.

 

Au menu

Gravlax de saumon boréal

Salade des bois au canard confit (technique à l’huile d’olive)

Confit de carottes

Vinaigrette aux perles de balsamique

 

Un verre de vin accompagnera la dégustation des plats.

 

Date : jeudi le 21 août 18h30

Durée : 1h30

Coût: 30$ par personne

Réservez votre place dès aujourd’hui par téléphone (514) 657-2211 ou en vous présentant à la boutique.

(Maximum 12 personnes par atelier)