Huile d’olive Koroneiki medium/Grèce

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Produit par de petites fermes familiales dans les collines de l’ouest de la Crète, l’huile d’olive extra vierge  Koroneiki affiche un profil de saveur fantastique. Le fruité intense de la pomme verte, de l’artichaut et de l’herbe fraîchement coupée est magnifiquement rehaussé par sa finale légèrement poivrée.

Pour les vinaigrettes ou sur les légumes, nous vous la recommandons également avec du poisson blanc comme la morue, le flétan ou le bar.

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