Ce condiment a l'équilibre parfait, des notes douces, avec une texture crémeuse qui s'étend avec une longue finition en bouche. Fabriqué à partir de raisins Italien Lambrusco, Sangiovese et Trebbiano et un vinaigre de vin Sangiovese. Le résultat final est un magnifique exemple de condiment balsamique de très haute qualité. Notre vinaigre balsamique de style traditionnel comprend 75% de moût de raisin cuit de qualité supérieur et 25% de vinaigre de vin. 

Huiles associés: Huile d'olive infusée orange sanguine, Huile d'olive agrumato orange sanguine, Huile d'olive infusée thym, Huile d'olive infusée ail, Huile d'olive infusée basilic, Huile d'olive agrumato basilic, Huile d'olive infusée romarin, Huile d'olive infusée champignons et sauge, Huile d'olive infusée gremolata milanaise, Huile d'olive infusée pesto, Toutes huiles d'olive extra vierge

Provenance: Modène (Italie)