L'Aguilar Arbequina verte est une excellente huile épicée, fraîche et moyennement robuste. L'huile a des saveurs à la fois mûres et vertes. Les accents aromatiques sont l'herbe verte et les nuances florales. Elle a des saveurs prononcées de noisette, de beurre et de pomme mûre, équilibrées par des arômes herbacés de pomme verte et de menthe. Cette huile est bien équilibrée et complexe avec de nombreuses nuances, d'arômes et un goût super frais.