Notre vinaigre balsamique blanc infusé au thym regorge de notes de thym terreux. La saveur est douce, florale et équilibrée; une pleine présence de thym fraîchement cueilli avec une finale végétale feuillue. Nous sommes tout au sujet de l'utiliser dans des saumures pour la saison d'hiver pour la dinde et le poulet, ainsi que de bruiner sur les pommes de terre rôties.

Huiles associés: Huile d'olive infusée ail

Provenance: Modène (Italie)