Fabriqué à partir du moût de raisin Trebbiano de la plus haute qualité, ce vinaigre a une densité très élevée. Le vinaigre possède un équilibre aigre-doux et une texture parfaite. Les arômes se découvrent au fur et à mesure de la dégustation, les notes de prune, de miel et de cerise rendent ce vinaigre exceptionnellement attrayant et unique. Notre vinaigre balsamique de style traditionnel comprend 80% de moût de raisin cuit de qualité supérieur et de 20% de vinaigre de vin. 

Provenance: Modène (Italie)