Vinaigre Balsamique Pamplemousse

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Description

Éclatant d’un fruité acidulé, ce balsamique au pamplemousse est particulièrement délicieux avec des légumes verts. Il fait une vinaigrette fantastique mais aussi comme ingrédient vedette. Mélangez-le avec des légumes rôtis, des fruits frais, ou utilisez-le pour déglacer la poêle après avoir saisi du porc poulet.

Huiles associés: Manzanilla, Estepa, Herbes de Provence, Ail, Gremolata

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